Apprendre à faire le Trianon appelé aussi Royal Chocolat

apprendre a faire le trianon
 
 
Je vous propose d'apprendre à faire le Trianon qu'on appelle également le Royal Chocolat. Un classique de la pâtisserie qui ne se démode dont vous apprendrez les secrets seul ou entouré de vos proches et amis en fonction de votre souhait.
 
 
Déroulement du cours :
 
Je commencerai par vous montrer la fabrication du biscuit aux amandes, ensuite nous réaliserons le croustillant au praliné et la mousse au chocolat, pour finir par le montage du Trianon. Concernant la décoration, ce sera l'occasion de découvrir le travail du chocolat afin de réaliser un décor tout en chocolat pour ce gâteau.
 
 
 
 
les plus de ce cours de pâtisserieLes + de ce cours :
- Cours de pâtisserie à domicile seul ou à plusieurs !
- En plus de réaliser un des dessert les plus convoités, vous découvrirez le travail du chocolat.

- Aucun pré-requis n’est nécessaire pour suivre ces cours.
- Le sourire et la bonne humeur de Chef Sylvain !
 
 
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